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 本网讯 近日，
陕西恒兴饮料有限公司以果渣中的苹果籽为原料，采用冷压榨法成功的生产出苹果籽油
，这是该公司在用果渣生产饲料后，又一个利用果渣废料生产的新产品。
据公司研发中心的科研人员介绍，苹果籽油是一种不含任何有机溶剂的天然油，苹果籽油中不饱和脂肪酸含量占89.3%，其中双不饱和脂肪酸亚油酸占49.87%，单不饱和脂肪酸油酸占39.26%，可广泛用于强化油酸、亚油酸的药品、化妆品、香皂、洗发膏和沐浴液中。
恒兴果汁公司是中国西部最大的浓缩果汁生产企业，目前拥有十个果汁加工工厂，年消耗苹100多万吨。近年来，公司加大科研开发力度，投入大量资金进行新产品开发，先后开发出浓缩梨汁、浓缩石榴汁、苹果果糖、梨果糖等产品，同时对果渣废品料进行综合利用，变废为宝，在继利用果渣生产的饲料后，又将果渣中的苹果籽进行分离，生产苹果籽油。据粗略估算，恒兴公司每年用于榨汁的苹果废渣，可生产两千多吨的苹果籽油，这不仅延伸了果业产业链，也将成为恒兴公司一个新的经济增长点。
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产品介绍——苹果籽油
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