澳洲青苹标准化生产技术规程

４.土水肥管理
４.１土壤管理
４.１.１深翻改土
分为扩穴深翻和全园深翻，每年秋季果实采后结合秋施肥进行，扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟，沟深８０ＣＭ、深６０ＣＭ。土壤里泥以有机肥、表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使根土密接。全园深翻将栽植空外的土壤全深翻，深度３０～４０ＣＭ。
４.１.２中耕
清耕制果园生长季降雨或灌水后，及时中耕松土，保持土壤疏松无草。中耕深度５～１０ＣＭ，以利调温保墒。
４.１.３覆草和埋草
覆草在春季施肥、灌水后进行。覆盖材料可以用麦秸、玉米秸、干草等。反覆盖物覆盖在树冠下，厚度１０～１５ＣＭ。上面压少量土，连续３～４年后浅翻一次。也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。
４.２施肥
４.２.１施肥原则
以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微物活性。所施用的肥料还应在对果园环境和果实品质产生不良影响。
４.２.２允许使用肥料种料
４.２.２.１农家肥料
农家肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥肥、饼肥等。
４.２.２.２商品肥料
商品肥料包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥、有机无机肥等。
４.２.２.３其它肥料
不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物料制成的经农业部门登记允许使用的肥料。

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